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INSPIRATION
Stéphanie Ledoux
RECETTE BROU DE NOIX
> 30 noix entières (avec leur enveloppe verte)
> Mortier et pilon (facultatif)
> Un couteau
> Une vieille casserole
> Un bocal
> Une passoire pour filtrer
Retirez les enveloppes des noix à l'aide d'un couteau puis placez-les dans un mortier pour les écraser avec le pilon.
Une fois les enveloppes bien écrasées, versez le tout dans la casserole et couvrez avec un litre et demi d'eau. Portez à ébullition et maintenez sur feu doux pendant 2H.
Filtrez à l'aide d'une passoire en pressant bien les enveloppes pour en faire ressortir un maximum de couleur.
Versez dans un bocal et laissez reposer une semaine avant utilisation.
Le brou de noix donne des teintes plus ou moins foncées selon sa dilution.
Pour obtenir une teinte plus foncée, il suffit de laisser du brou de noix dans un bocal ouvert de sorte que l'eau s'évapore rendant la teinture de plus en plus brune.
Si vous n'avez pas la possibilité de le fabriquer, il vous est possible de vous procurer du brou de noix dans un magasin de bricolage.